Vacsoraidőben csak degusztációs menüket kínálunk.
MÁJUS 17
7 fogásos menü
Kacsamáj, rebarbara, mangó
Cékla, Stracciatella, pisztácia
Homár
+ 12 900 Ft
vagy
Polip
Oscietra kaviár & olívaolaj fagylalt
+ 9 900 Ft
Tőkehal, vadbrokkoli, “nage”
vagy
Fürj, zöldborsó. menta
Marha hátszín, zöldspárga, fekete fokhagyma
vagy
Őzgerinc, burgonya pavé, erdei gyümölcs
“Queijada de Évora”
“Tejbegríz”
7 fogásos menü – 52 900 Ft
alkoholmentes párosítással – 73 900 Ft
bor párosítással – 82 900 Ft
nemzetközi bor párosítással – 92 900 Ft
MÁJUS 17
5 fogásos menü
Pisztráng, uborka, torma
Cékla, Stracciatella, pisztácia
Oscietra kaviár & olívaolaj fagylalt
+ 9 900 Ft
Tőkehal, vadbrokkoli, “nage”
vagy
Fürj, zöldborsó, menta
Marha hátszín, zöldspárga, fekete fokhagyma
vagy
Őzgerinc, burgonya pavé, erdei gyümölcs
“Queijada de Évora”
vagy
“Tejbegríz”
Sajtválogatás
+ 4 200 Ft
5 fogásos menü – 41 900 Ft
alkoholmentes párosítással – 56 900 Ft
bor párosítással – 65 400 Ft
nemzetközi bor párosítással – 74 900 Ft
A fenti árak az ÁFÁ-t tartalmazzák, a számla végösszegéhez 15%-os szervízdíjat számolunk fel.