Essencia Restaurant
1051 Budapest, Sas utca 16.
+36 30 123-4567
[email protected]

ts

Egy jó bor fogyasztása, jó ételekkel, jó társaságban,
az élet egyik legcivilizáltabb élvezete.”

– Michael Broadbent

SOMMELIER: BARTALICS ZSOLT

unnamed (2) (1)

Champagne

   
Philipponnat Non Dosé N. V. 36 000 7 200
Philipponnat Cuvée 1522 Extra Brut 2009 52 500  
Delamotte Blanc De Blancs N. V. 45 000  
Delamotte Brut N.V. 36 000  
Bollinger La Grande Année 2012 Rosé 102 000  
Piper Heidsieck Rare Millésime 2006 110 000  
Charles Heidsieck Brut Rosé Reservé 50 000  
unnamed (2) (1)

Habzó borok

   
Szent Donát Pince Márga Pezsgő N.V. (Csopak) 15 000 3 000
       
Kreinbacher Birtok Rosé Brut (Somló) 16 000 3 200
Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs N.V. (Olaszország, Trento)                            24 000 4 800
Borgo Molino Prosecco Millessimato Brut DOCG
Valdobbiadene 2021
16 000 3 200
unnamed (2) (1)

Magyar Fehérborok

   
Váli Péter Budai Zöld 2021 (Badacsony) 11 000 2 200
Szent Donát Pince Kishegy Olaszrizling 2019 (Csopak) 15 000 3 000
Csendes Birtok Kéknyelű 2018 (Badacsony) 12 500    
Czurda Birtok Riesling 2020  -offdry (Badacsony) 15 000 3 000
Egly Márk Vesperas Olaszrizling 2020 16 000  
Barnabás Pince Furmint 2018 (Somló) 14 000 2 800
Barnabás Pince Hárslevelű 2020 (Somló) 14 000 2 800
Somlói Apátság Juhfark 2019 (Somló) 13 500  
Stumpf Pincészet Sauvignon Blanc 2021 (Eger) 11 000 2 200
Stumpf Pincészet Nagy-Eged Chardonnay 2019 (Eger) 11 000 2 200
Centurió Szőlőbirtok Fáy-Domb Sárgamuskotály 2021 (Mátra) 14 000  
Oremus Mandolás Furmint 2019 (Tokaj) 15 000 3 000
Lenkey Pince Úrágya 2006 (Tokaj) 25 000  
Barta Pince Hárslevelű 2013 (Tokaj)  24 000    
Szepsy Pince Úrágya Furmint 2017 (Tokaj) 36 000  
unnamed (2) (1)

Portugál Fehérbor

   
Herdade do Rocim Goivo 2021 (Vinho Verde) 9 500 1 900
Herdade do Rocim Olho de Mocho Reserva Branco 2020 (Alentejo) 17 000  
Joao Portugal Ramos Marques De Borba colheita Branco 2021 (Alentejo) 13 000 2 500
Quinta De Chocapalha Arinto 2019 (Lisszabon) 11 000 2 200
Quinta Do Pinto Grande Escolha 2016 (Lisszabon) 24 500  
Vale De Mata Branco 2020 (Lisszabon) 14 000    
Santos Da Casa Alvarinho Reserva 2019
(Moncao & Melgaco)
15 000 3 000
Santos Da Casa Reserva Branco 2017 (Douro) 15 000 3 000

 

unnamed (2) (1)

Nemzetközi Fehérbor Válogatás

   
Weingut Prager Riesling Smaragd Achleiten 2020
(Ausztria, Wachau)
36 000  
Weingut Gross Jakobi Sauvignon Blanc 2021 (Ausztria, Stájerország) 15 000 3 200
Eymann Riesling Classic 2020 (Németország, Pfalz) 14 000 2 800
Domaine Zind-Humbrecht Riesling Roche Calcaire 2019 (Franciaország, Elzász) 24 000  
Chateau Christian
Moreau
Chablis Premier Cru Vaillon 2020
(Franciaország, Burgundia)
32 000  
Maison Roches
De Bellene
Bourgogne Chardonnay  2019
(Franciaország, Burgundia)
18 000 3 600
Cantini Terlan Sauvignon Blanc Winkl 2021
(Olaszország, Alto-Adige)
19 000  
Caruso & Minini Zibibbo 2020 (Olaszország, Szicília) 12 500 2 500
Peteglia Montecucco Vermentino 2021
(Olaszország, Toszkána)
15 000 3 000
Chateau Musar Jeune blanc 2019 (Libanon Bekaa Valley) 15 000 3 000

 

unnamed (2) (1)

Rozé Borok

   
Váli Péter Rozé 2021 (Badacsony) 10 000 2 000
Herdade Do Rocim Mariana Rosé 2021 (Portugália, Alentejo) 10 000 2 000
unnamed (2) (1)

Magyar Vörösborok

   
Tüske Pince Harmados Kadarka 2020 (Szekszárd) 10 000 2 000
Tüske Pince Annus Cabernet Sauvignon 2018 (Szekszárd) 16 000 3 200
Heimann Barbár 2018 (Szekszárd) 22 000  
Grál Pince Pelzberg Kékfrankos 2018 (Tolna)  14 000 2 800
Grál Pince Maestro Merlot 2017 (Tolna) 13 000 2 600
Csányi Pince Kővilla Syrah 2017 (Villány) 14 000  
Gallay Pince  Genus 2018 (Bükk) 14 000  
Turay Birtok Pinot Noir 2020 (Neszmély) 15 000 3 000
Szent Andrea Merengő Bikavér 2018 (Eger) 22 000  
Wetzer Péter Spern Steiner Kékfrankos 2017 (Sopron) 18 000  
Szent Donát Pince Magma Kékfrankos Magnum 2016 (Csopak) 1.5L 27 000  
Maurer Oszkár The Collective Presents Boys Cuvée 2015
(Szerémség)
16 000  

 

unnamed (2) (1)

Portugál Vörösborok

   
Casa Santos Lima Al-Ria 2020 (Algarve) 11 000 2 200
Casa Santos Lima Fortíssimo 2020 (Alentejo) 10 000  
Casa Santos Lima Quid Pro Quo Reserva 2018 (Lisszabon) 17 000  
Casa Santos Lima Touriga Nacional 2017 (Lisszabon) 14 000 2 800
Santos De Casa Grande Reserva 2016 (Alentejo) 27 000  
Santos De Casa Grande Reserva 2017 (Douro) 27 000  
Herdade Do Rocim Alicante Bouschet 2019 (Alentejo) 15 000 3 000
       
Joao Portugal Ramos Marques De Borba Reserva 2017 (Alentejo) 40 000  
Campelo Terras De Viriato Reserva 2014 (Dao) 12 500 2 500
Quinta De Foz De Arouce Tinto 2015 (Beira Atlantico) 20 000  
Alves De Souza Vale Da Raposa Reserva 2018 (Douro) 14 000  
unnamed (2) (1)

Nemzetközi Vörösbor Válogatás

   
Josef Umathum Blaufrankish Kirschgarten 2016 (Ausztria, Burgenland) 40 000  
Vincent Girardin Saint Romain Les Vieilles Vignes 2015
(Franciaország, Burgundia)
28 000  
Vincent Girardin Bourgogne Rouge 2019 (Franciaország, Burgundia) 22 000 4 400
Jean Givrot Les Charmois 2013 (Franciaország Burgundia) 50 000  
Chateau Margaux Chateau Margaux 2014
(Franciaország, Bordeaux)
475 000  
Talenti Rosso di Montalcino 2020
(Olaszország, Toszkána)
18 000 3 600
Canalicchio Di Sopra Brunello Di Montalcino 2017
(Olaszország, Toszkána)
50 000  
Grattamacco Bolgheri Superiore 2016 (Olaszország, Toszkána) 55 000  
Gianni Gagliardo Barolo Classico 2016
(Olaszország, Piemont)
38 000  
Lopez De Haro Gran Reserva 2011 (Spanyolország, Rioja) 24 000 4 800
Muga Selección Especial 2016
(Spanyolország, Rioja)
28 000  
Vega Sicilia Valbuena 2017
(Spanyolország, Ribera del Duero)
95 000  

 

unnamed (2) (1)

Tokaji Édes Borok

   
Gróf Degenfeld 5 Puttonyos Aszú 2016 (Tokaj) 24 000 3 400
Balassa Betsek Édes Szamorodni „Kvarc” 2017 (Tokaj) 28 000  
       
Lenkey Pince 6 Puttonyos Aszú 2003 (Tokaj) 52 500 7 500
Lenkey Pince Fordítás 2007 (Tokaj) 15 000 2 000
Karádi-Berger Szamorodni 2019 (Tokaj) 15 000 2 000
Disznókő Pince Aszúeszencia 1993 (Tokaj) 82 500 11 000
Sárga Borház Natúr Eszencia 2007 (Tokaj)   15ml
3 600
unnamed (2) (1)

Nemzetközi Desszert Borok

   
Renzo Masi Vin Santo 2009 (Olaszorzág, Toszkána) 0.75l
15 000
60ml
1 600
De Stefani Refrontolo Passito 2015 (Olaszország, Veneto) 0.5l
31 500
60ml
4 200
Kracher Beerenauslese  Red Roses 2017
(Ausztria, Burgenland)
0.5l
20 000
60ml
4 000
unnamed (2) (1)

Port & Madeira

   
Alves De Sousa Special Ruby Port 14 000 1 400
Alves De Sousa Special Tawny Port 15 000 1 500
Alves De Sousa Quinta De Gaviosa 10 years old White Port 16 500 2 300
Justino’s 10 years old Boal (Madeira) 30 000 3 000
Justino’s 10 years old Sercial (Madeira) 30 000 3 000
Justino’s 10 years old Malvasia(Madeira) 30 000 3 000
Graham’s 30 years old Tawny 52 000 5 200

 

A fenti árak az ÁFÁ-t tartalmazzák, a számla végösszegéhez 13%-os szervízdíjat számolunk fel.
Esetleges ételallergiájukat, intoleranciájukat kérjük, jelezzék felszolgálójuk felé.