Drinking good wine with good food in good company
is one of life’s most civilized pleasures.
– Michael Broadbent
SOMMELIER: BARTALICS ZSOLT
Champagne
 |
 |
||
| Philipponnat | Non Dosé N. V. | 40 000 | 8 000 |
| Delamotte | Blanc De Blancs N. V. | 55 000 | |
| Delamotte | Brut N.V. | 44 000 | |
| Bollinger | La Grande Année 2012 Rosé | 125 000 | |
| Piper Heidsieck | Rare Millésime 2008 | 140 000 | |
| Charles Heidsieck | Brut Rosé Reservé | 54 000 |
Sparkling Wine
|
|
||
| Bodrog Borműhely | Tokaj Brut 2019 | 16 500 | 3 300 |
| Kreinbacher Birtok | Rosé Brut (Somló) | 17 000 | 3 400 |
| Caves Primavera | Baga Brut 2018 | 20 000 | 4 000 |
| Ferrari | Maximum Brut Blanc de Blancs N.V. | 28 000 | 5 600 |
| Borgo Molino | Prosecco Millessimato Brut DOCG Valdobbiadene 2021 |
18 000 | 3 600 |
Hungarian White Wines
|
|
|||
| Váli Péter | Budai Zöld 2021 (Badacsony) | 12 000 | 2 400 | |
| Szent Donát Pince | Sáfránkert Olaszrizling 2019 (Csopak) | 17 000 | 3 400 | |
| Oremus | Mandolás Furmint 2019 (Tokaj) | 16 000 | 3 200 | |
| Barnabás Pince | Furmint 2020 (Somló) | 16 000 | 3 200 | |
| Barnabás Pince | Hárslevelű 2020 (Somló) | 16 000 | 3 200 | |
| Somlói Apátság | Juhfark 2019 (Somló) | 14 500 | ||
| Centurio Szőlőbirtok | Fáy-Domb Sárgamuskotály 2021 (Mátra) | 15 000 | ||
| Lenkey Pince | Úrágya 2006 (Tokaj) | 28 000 | ||
| Barta Pince | Hárslevelű 2013 (Tokaj) | 26 000 | ||
| Stumpf Pincészet | Sauvignon Blanc 2021 (Eger) | 12 000 | 2 400 | |
| Stumpf Pincészet | Nagy-Eged Chardonnay 2019 (Eger) | 12 000 | 2 400 | |
| Szepsy Pince | Úrágya Furmint 2017 (Tokaj) | 38 000 | ||
| Csendes Birtok | Kéknyelű 2018 (Badacsony) | 13 500 | 2 700 | |
| Czurda Birtok | Riesling 2020 – offdry (Pannonhalma) | 17 000 | 3 400 | |
| Egly Márk | Vesperas Olaszrizling 2021 (Sümeg) | 18 000 | ||
Portuguese White Wines
|
|
|||
| Herdade do Rocim | Olho de Mocho Reserva Branco 2021 (Alentejo) | 19 000 | ||
| Morais Rocha Wines | Bem-Te-Vi Master Collection Branco 2020 (Alentejo) | 16 500 | 3 300 | |
| Quinta De Chocapalha | Arinto 2019 (Lisszabon) | 12 000 | 2 400 | |
| Quinta Do Pinto | Grande Escolha 2016 (Lisszabon) | 27 000 | ||
| Vale De Mata | Branco 2021 (Lisszabon) | 15 000 | 3 000 | |
| Casa Da Passarella | A Descoberta 2021 (Dao) | 15 000 | 3 000 | |
| Adega Do Fundao | Alpedrinha Branco Superior 2021 (Beira Interior) | 12 000 |
| Santos Da Casa | Alvarinho Reserva 2019 (Moncao & Melgaco) | 16 500 | 3 300 |
International White Wine Selection
|
|
||
| Eymann | Riesling Classic 2021 (Németország, Pfalz ) | 15 000 | 3 000 |
| Domaine Zind-Humbrecht | Riesing Roche Calcaire 2019 (Franciaország, Elzász) | 25 000 | |
| Weingut Gross Jakobi | Sauvignon Blanc 2021 (Ausztria, Stájerország) | 18 500 | 3 700 |
| Chateau Christian Moreau | Chablis Premier Cru Vaillon 2020 (Franciaország, Chablis) | 35 000 | |
| Weingut Prager | Riesling Smaragd Achleiten 2020 (Ausztria, Wachau) | 40 000 | |
| Maison Roches De Bellene |
Bourgogne Chardonnay 2019 (Franciaország, Burgundia) |
25 000 | 5 000 |
| Cantini Terlan | Sauvignon Blanc Winkl 2021 (Olaszország, Alto-Adige) |
22 000 | |
| Pieropan | Soave Classico 2021 (Olaszország, Veneto) | 18 500 | 3 700 |
| Caruso & Minini | Zibibbo 2020 (Olaszország, Szicília) | 13 500 | 2 700 |
| Nicosia | Vulká Etna Bianco 2021 (Olaszország, Szicília) | 17 000 | 3 400 |
| Peteglia | Montecucco Vermentino 2021 (Olaszország, Toszkána) | 17 000 | 3 400 |
| Chateau Musar | Jeune Blanc 2019 (Libanon, Bekaa Valley) | 17 000 | 3 400 |
Rosé Wine
|
|
||
| Váli Péter | Rozé 2021 (Badacsony) | 11 000 | 2 200 |
| Herdade Do Rocim | Mariana Rosé 2021 (Portugália, Alentejo) | 12 000 | 2 400 |
Hungarian Red Wines
|
|
||
| Tüske Pince | Harmados Kadarka 2021 (Szekszárd) | 11 000 | 2 100 |
| Tüske Pince | Annus Cabernet Sauvignon 2018 (Szekszárd) | 18 000 | 3 600 |
| Heimann | Barbár 2018 (Szekszárd) | 23 500 | |
| Maurer Oszkár | The Collective Presents Boys Cuvée 2015 (Szerémség) | 18 000 | |
| Gallay Pince | Genus 2018 (Bükk) | 15 000 | |
| Csányi Pince | Kővilla Syrah 2017 (Villány) | 15 000 | |
| Pécseli Birtok | Pinot Noir 2021 (Etyek) | 20 000 | 4 000 |
| Szent Andrea | Merengő Bikavér 2018 (Eger) | 23 500 | |
| Wetzer Péter | Spern Steiner Kékfrankos 2017 (Sopron) | 20 000 | |
| Szent Donát Pince | Magma Kékfrankos Magnum 2016 (Csopak) 1,5L | 27 000 | |
| Grál Pince | Pelzberg Kékfrankos 2018 (Tolna) | 16 500 | 3 300 |
| Grál Pince | Maestro Merlot 2017 (Tolna) | 15 000 | 3 000 |
Portuguese Red Wines
|
|
||
| Morais Rocha Wines | Bem-Te-Vi Master Collection Tinto 2020 (Alentejo) | 16 500 | 3 300 |
| Quinta De Chocapalha | Castelao 2017 (Lisszabon) | 15 500 | 3 100 |
| Casa Da Passarella | Abanico Reserva 2018 (Dao) | 18 000 | 3 600 |
| Casa Américo | Touriga Nacional 2015 (Dao) | 19 000 | 3 800 |
| Santos De Casa | Grande Reserva 2016 (Alentejo) | 27 000 | |
| Santos De Casa | Grande Reserva 2017 (Douro) | 27 000 | |
| Herdade Do Rocim | Alicante Bouschet 2020 (Alentejo) | 17 000 | 3 400 |
| Joao Portugal Ramos | Marques De Borba Reserva 2017 (Alentejo) | 40 000 | |
| Adega Do Fundao | Alpedrinha Tinto Superior 2019 (Beira Interior) | 13 500 | |
| Quinta de Foz de Arouce | Tinto 2015 (Beira Atlantico) | 23 000 | |
| Alves De Souza | Vale Da Raposa Reserva 2018 (Douro) | 15 500 | |
| Churchill Estates | Quinta da Gricha 2009 (Douro) | 54 000 | |
| Roquette & Cazes | Xisto 2015 (Douro) | 49 000 |
International Red Wine Selection
|
|
||
| Josef Umathum | Blaufrankish Kirschgarten 2016 (Ausztria, Burgenland) | 40 000 | |
| Vincent Girardin | Saint Romain Les Vieilles Vignes 2015 (Franciaország, Burgundia) |
28 000 | |
| Jean Givrot | Les Charmois 2013 (Franciaország Burgundia) | 54 000 | |
| Thibault Liger-Belair | Bourgogne Les Grands Chaillots 2018 (Franciaország, Burgundia) | 30 000 | 6 000 |
| Chateau Margaux | Chateau Margaux 2014 (Franciaország, Bordeaux) |
475 000 | |
| Talenti | Rosso di Montalcino 2020 (Olaszország, Toszkána) |
20 000 | 4 000 |
| Canalicchio Di Sopra | Brunello Di Montalcino 2017 (Olaszország, Toszkána) |
54 000 | |
| Gianni Gagliardo | Barolo Classico DOCG 2016 | 40 000 | |
| Lopez De Haro | Gran Reserva 2011 (Spanyolország, Rioja) | 24 000 | 4 800 |
| Muga | Selección Especial 2016 (Spanyolország, Rioja) |
40 000 | |
| Vega Sicilia | Valbuena 2017 (Spanyolország, Ribera del Duero) |
105 000 |
Tokaj Dessert Wines
 |
 |
||
| Gróf Degenfeld | 5 Puttonyos Aszú 2016 (Tokaj) | 25 000 | 3 500 |
| Lenkey Pince | 6 Puttonyos Aszú 2003 (Tokaj) | 54 000 | 7 800 |
| Karádi-Berger | Szamorodni 2017 (Tokaj) | 18 000 | 2 600 |
| Disznókő Pince | Aszúeszencia 1993 (Tokaj) | 88 000 | 12 500 |
| Sárga Borház | Natúr Eszencia 2007 (Tokaj) | 0,375 l
80 000 |
4 000 |
| Renzo Masi | Vin Santo 2009 (Olaszorzág, Toszkána) | 19 000 | 1 900 |
| De Stefani | Refrontolo Passiato 2015 (Olaszország, Veneto) | 0,375 l
24 000 |
6 000 |
| Kracher Beerenauslese | Red Roses 2017 (Ausztria, Burgenland) | 35 000 | 5 000 |
Port & Madeira
|
|
||
| Alves De Sousa | Special Ruby Port | 18 000 | 1 800 |
| Alves De Sousa | Special Tawny Port | 20 000 | 2 000 |
| Alves De Sousa | Quinta De Gaviosa 10 years old White Port | 22 000 | 3 100 |
| Justino’s | 10 years old Boal (Madeira) | 33 000 | 3 300 |
| Justino’s | 10 years old Sercial (Madeira) | 33 000 | 3 300 |
| Justino’s | 10 years old Malvasia(Madeira) | 33 000 | 3 300 |
| Graham’s | 30 years old Tawny | 64 000 | 6 400 |
