Essencia Restaurant
1051 Budapest, Sas utca 16.
+36 30 123-4567
[email protected]

ts

“Love from Portugal”

Minden sikeres férfi mögött…

Michel van der Kroft legnagyobb inspirációja a Portugál származású felesége. Az együtt töltött évek alatt Michel a Nonnetje étterem konyhafőnökeként a Portugál gasztronómia nagykövetévé vált Hollandiában.

A csillagok találkozása utolsó hétvégéjén Michel van der Kroft, 2 Michelin csillagos Holland séf lesz a vendégünk.

A “Love from Portugal” menü:

  • Osztriga, édeskömény, málna
  •  Polip, paradicsom, Chorizo
  • Ördöghal Caldeirada
  • Mangalica dim sum, fűszeres répamártás
  • Queijo da Serra” ravioli, zsálya vaj
  • Érlelt marha hátszín Mirandesa” módra
  • Torta de Laranja, olívaolaj sodó, bazsalikom

A “Love from Portugal” menü ára:

  • menüsor
    44 900 Ft /fő
  • alkoholmentes italpárosítással
    58 900 Ft /fő
  • menüsor borpárosítással
    69 900 Ft /fő

 

Az árak per főre értendőek és tartalmazzák az ÁFA-t. A számla végösszegéhez 13% szervizdíjat számolunk fel.

Asztalt foglalni a +36 70 600 0315 telefonszámon, vagy az [email protected] email címen lehetséges, 18:00 vagy 20:30 órai vacsora kezdési időponttal.

Ételérzékenység esetén készséggel állunk rendelkezésükre, kérjük, ezt külön jelezzék az asztalfoglalásnál.

Helyszín: 1051 Budapest, Sas utca 17.