Június 29-én este a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete eseményének adunk otthont az Essenciában. 

A tenyésztő, a tudós, az üzletember, az érdeklődő, a vásárlók, mind együtt írjuk a mangalica történetét. A mangalica több, mint egy sertés, a mangalica a magyar vidék szimbóluma. Éltessük a magyar vidéket, és a

Vacsora Haraszti Zsolt, és Tiago Sabarigo kezei által, 18.00 vagy 20.30 kezdettel.

Körömpörkölt chips, harissa 

Érlelt mangalica sonka, grillezett görögdinnye

Mangalica kolbász, paradicsom, író

Monte Nevado mangalica sonka, hollandi mártás, savanyított tojás

Mangalica tarja”bairrada” módra, római saláta, kenyérmorzsa

“Pudin abado de priscos”, portói, citrusok

“ A mangalicához” vacsora ára:

menüsor: 31.900 Ft/fő

alkoholmentes italpárosítással: 41.900 Ft/fő

menüsor borpárosítással: 49.900 Ft/fő

Az árak per főre értendőek és tartalmazzák az ÁFA-t. A számla végösszegéhez 13% szervizdíjat számolunk fel.

Asztalt foglalni a +36 70 600 0315 telefonszámon, vagy az [email protected] email címen lehetséges, 18:00 vagy 20:30 órai vacsora kezdési időponttal.

Ételérzékenység esetén készséggel állunk rendelkezésükre, kérjük, ezt külön jelezzék az asztalfoglalásnál.

Helyszín: 1051 Budapest, Sas utca 17.