Essencia Restaurant
1051 Budapest, Sas utca 16.
+36 30 123-4567
[email protected]

ts

NÉGYKEZES VACSORAEST

Vasco Coelho Santos és Tiago Sabarigo séfekkel

2023. szeptember 29. Péntek

 

Kedves Vendégeink!

Egy nem mindennapi kulináris utazásra invitálunk Benneteket, ahol két  1* Michelin csillagos séf mutatja be konyhája sokszínűségét.  

Csatlakozzatok hozzánk 2023.09.29-én, amikor Vasco Coelho Santos, az Euskalduna Studio séfe, és Tiago Sabarigo, az Essencia Restaurant séfe együtt, egy 4kezes vacsorán kápráztatnak el Titeket!

Legyetek részesei egy olyan gasztronómiai kalandnak, ahonnan az izgalmas ízek, a tradíciók, a szakma iránt érzett szenvedély, és persze a különleges alapanyagok sem hiányozhatnak!

 

Menü:

Angolna & cékla  – Vasco Coelho Santos

Kacsamáj, dödölle, savanyított hagyma – Tiago Sabarigo

Tintahal, nage – Vasco Coelho Santos

Fürj, meleg escabeche – Tiago Sabarigo

Sertés pithivier – Vasco Coelho Santos

“Rabanada”, Pudin abade de priscos, ginginha – Tiago Sabarigo

 

6 fogásos menü – 55 000 Huf

alkoholmentes párosítással – 69 000 Huf

bor párosítással – 83 000 Huf

Az árak tartalmazzák az ÁFÁT, a számla végösszegéhez 15% szervízdíjat számolunk fel.

 

Asztalfoglalás:

https://book.dinnerbooking.com/hu/hu-HU/book/table/pax/3492/2

Vendégérkezés, ültetés: 18:00 vagy 20:30 órára lehetséges. 

 

VÁRUNK SOK SZERETETTEL!